Zertifizierung DE-ÖKO-001
Zubereitung:
Vermenge den Beutelinhalt mit 100 ml warmer Milch, 50 g Joghurt und 40 ml Öl in einer Schüssel.
Lasse den Teig 10 min. ruhen, nochmals durchkneten und mit bemehlten Händen dünne Fladen in beliebiger Größe formen.
Lege diese in eine vorgeheizte Pfanne und backe sie auf beiden Seiten in wenigen Minuten aus.
Wahlweise kannst Du dies mit Fett (wir empfehlen Biller’s Rustica Butter-Öl) oder ohne Fett.
Laktosehaltige Zutaten können durch laktosefreie Zutaten ersetzt werden
Einführung
Erich Biller, bekannt für exquisite Ehenbachtaler Spezialitäten, präsentiert stolz die Backmischungen für Pfannenbrote. Diese Teigmischungen verbinden gesundheitsbewusste Ernährung mit dem unverwechselbaren Geschmack traditioneller Backkunst.
Zertifizierung und Zutaten
Unsere Backmischungen sind DE-ÖKO-001 zertifiziert und werden mit den höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Laktosehaltige Zutaten können problemlos durch laktosefreie Alternativen ersetzt werden, um jedem Ernährungsbedarf gerecht zu werden.
Zubereitung
Vermenge den Beutelinhalt mit 100 ml warmer Milch, 50 g Joghurt und 40 ml Öl in einer Schüssel.
Lasse den Teig 10 Minuten ruhen, knete ihn erneut durch und forme mit bemehlten Händen dünne Fladen in beliebiger Größe.
Lege diese Fladen in eine vorgeheizte Pfanne und backe sie auf beiden Seiten in wenigen Minuten aus. Sie können wählen, ob Sie Fett (empfohlen: Biller’s Rustica Butter-Öl) verwenden oder nicht.
Laktosehaltige Zutaten können durch laktosefreie Zutaten ersetzt werden.
Kulinarische Vielfalt
Das Pfannenbrot bietet aufgrund seiner Vielseitigkeit zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Ob zu einer Gemüsepfanne, als Beilage zu Suppen oder als Basis für kreative Sandwich-Kreationen, die Möglichkeiten sind vielfältig und inspirierend.
Produktvarianten
Erich Biller Backmischung Pfannenbrot ist somit ein perfekter Begleiter für jeden Anlass. Ob klassisches Naan, würziges Pizzabrot, mild oder aromatisch – entdecken Sie die Vielfalt und kreieren Sie Ihre eigenen Spezialitäten.
Einfacher Genuss
Alle Rechte vorbehalten / Erich Biller, ehenbachtal.de, Ehenbachtaler Spezialitäten