Erich Biller Bio Muffin

Zitrone

Zertifizierung DE-ÖKO-001

Backmischung Gewicht 200g

Beschreibung:

Unsere Bio Zitronen-Muffin-Backmischung bringt mit ihrer Einfachheit den vertrauten Geschmack von Zitronen direkt in Ihre Küche. Backen Sie mühelos und freuen Sie sich auf Muffins, die den klassischen Zitronengenuss perfekt einfangen. Veredelt mit echtem Zitronen-Fruchtpulver, erinnern sie mit ihrem frischen Geschmack an einen Urlaubstag im sonnigen Süden Italiens. Genießen Sie diese erfrischende Gaumenfreude und lassen Sie sich von der unwiderstehlichen Leichtigkeit der Zitronenmuffins verführen – ein wahres Geschmackserlebnis für alle Sinne!

Zubereitung:

Zusätzlich benötigt wird

2 Eier, 100g weiche/warme Butter oder 6-7 EL Biller´s Butter-Öl, ca. 3 EL (ca. 50g) Joghurt oder (Buttermilch oder saure Sahne)

Zubereitung:

1. 2 Eier, 50 g Joghurt und 6-7 EL Biller’s Butter-Öl (oder 100g weiche Butter) mit dem Beutelinhalt zu einem glatten Teig anrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
2. Backofen auf 200 °C vorheizen und Muffinpapiere in die Muffinform legen.
3. Den Teig gleichmäßig verteilen und die Muffins bei 180°C in ca. 25 min ausbacken.
4. Nach dem Auskühlen beliebig verzieren und servieren.

Zutaten:

Weizenmehl*, Zucker*, Stärke*, Molke*, Backpulver* [Maisstärke*, Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)], Zitronenfruchtpulver* (3%), Kurkuma*, nat. Aroma

* Zutaten aus kontrollierter biologischer EU / nicht EU Landwirtschaft

Nährwerte: